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Guide de bonnes pratiques pour une bonne hygiène alimentaire dans les services d’éducation et d’accueil pour enfants

Vers le niveau supérieur

L'Entente des Foyers de Jour (EFJ), en collaboration avec le Ministère de la Santé et le Ministère de l'Education nationale, a publié un guide de bonnes pratiques pour une bonne hygiène alimentaire dans les services d'éducation et d'accueil pour enfants.


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  * Guide de bonnes pratiques pour une bonne hygiène alimentaire dans les services d'éducation et d'accueil pour enfants
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  * Recommandations de sécurité alimentaire pour les cuisines pédagogiques  PDF (323 Ko)
   Téléchargements externes  Formats
  * Guide de bonnes pratiques pour une bonne hygiène alimentaire dans les services d'éducation et d'accueil pour enfants  PDF
  * Leitfaden für eine gute Lebensmittelhygienepraxis in Kindertageseinrichtungen  PDF

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