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7e colloque OSQCA: La sécurité dans mon assiette

Vers le niveau supérieur

Invitation au 7ième colloque de l’OSQCA « La Sécurité dans mon Assiette »

Le secteur agro-alimentaire, les autorités publiques de la chaîne alimentaire et les instituts de recherche ont un besoin incessant d’analyser et de communiquer sur les risques liés à notre alimentation. Les évènements des dernières années et mois dans le secteur agro-alimentaire ont amené les consommateurs à devenir des acteurs interactifs et bien informés sur les questions sanitaires. Ainsi les autorités publiques se sont engagées à garantir un niveau élevé de protection de la santé humaine et animale, à prévenir les risques alimentaires et à promouvoir le droit à l’information pour les consommateurs.

Dans ce cadre, l’OSQCA, sous la tutelle du Ministre de la Santé et du Ministre de l’Agriculture, de la Viticulture et de la Protection des Consommateurs à l’honneur de vous inviter à son 7ième colloque

«la Sécurité dans mon Assiette».

Cet événement aura lieu le 9 novembre 2017 de 09h à 16.30h à la Chambre de Commerce, 7 rue Alcide de Gasperi, L-2981 Luxembourg.

Le colloque abordera deux thèmes différents :

1. La première partie sera dédiée au sujet très actuel et important: la fraude alimentaire.

2. La deuxième partie traitera des sujets spécifiques de la sécurité alimentaire comme les allégations nutritionnelles, les additifs alimentaires et d’autres risques dus à certains contaminants de la chaîne alimentaire.

Une traduction simultanée en allemand, anglais, français sera assurée tout au long de la conférence.

Le programme du colloque ainsi que le formulaire d’inscription (à renvoyer jusqu'au 20 Octobre) se trouvent dans la rubrique "pour en savoir plus".

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Invitation to the 7th OSQCA colloquium « La Sécurité dans mon Assiette »

The agri-food sector, public and animal health authorities and research institutes have a constant need to analyse and communicate the risks associated with our nutrition. The events of the last years and months regarding food safety have led consumers to become highly interactive and well-informed actors on health issues. Ensuring the safety and integrity of the food supply chain is of most importance to protect consumers and this also concerning food fraud. Consequently there is a growing need for knowledge in order to be able to guarantee a high level of protection of human health and prevent food risks.

In this context, OSQCA, under the competence of the Ministry of Health and the Ministry of Agriculture, Viticulture and Consumer Protection, has the pleasure to invite you to its 7th colloquium

«La Sécurité dans mon Assiette»

The conference will take place on the 9th November 2017 from 09h to 16.30h at the Chambre de Commerce, 7 rue Alcide de Gasperi, L-2981 Luxembourg, Grand-Duché du Luxembourg.

The agenda is as follows:

1. The first part will be dedicated to the very current and of growing importance topic of food fraud.

2. The second part will address specific topics of food safety.

A more detailed programm can be found here after.

There will be a simultaneous translation into French, English and German and vice versa.

You are also cordially invited to lunch which will take place at the Chambre de Commerce.

Please confirm your attendance before 20th October 2017 by submitting the form below.


 Pour en savoir plus ... Pour en savoir plus ...
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