Le Gouvernement du Grand-Duché de Luxembourg

Sécurité alimentaire

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Rappel ail des ours coupé COOK

La Division de la sécurité alimentaire a été informée du rappel du produit suivant dû à la présence d’hydrocarbures aromatiques polycycliques:

Nom : Ail des ours coupé
Marque : COOK
Unité : 16 g
DLC : /
Code barre : 3417960033554
Numéros des lots : P39656; P39726; P40810; P42315: P43117; P43118; P44700
Origine : Bulgarie

ail des ours

Le produit a été distribué au Luxembourg chez Delhaize et Nature Eléments.

Les produits ont été retirés de la vente par les distributeurs mais des produits ont été vendus au consommateur final.

Les HAP peuvent se former lors du séchage des denrées ou provenir d’une pollution environnementale. Le comité scientifique de l’alimentation humaine (SCF) et le comité mixte FAO/OMS d’experts sur les additifs alimentaires (JECFA) ont déduit que certains composés peuvent être considérés comme potentiellement génotoxiques et cancérogènes pour l’homme.

Pour cette raison, les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises demandent aux consommateurs de ne pas consommer le produit mentionné ci-dessus avec ces numéros de lots, tous les autres produits ne sont pas concernés.

Communiqué par le ministère de la Santé.

Pour des renseignements supplémentaires veuillez contacter :

Division de la sécurité alimentaire  : Tél: 24775625 ou secualim@ms.etat.lu

Dernière mise à jour de cette page le 08-03-2018.
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