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croix-rouge ES
 Publication

Hygiène alimentaire
22-08-2014

Cette section reprend des documents avec des recommandations d'hygiène alimentaire à destination de différents professionnels du secteur alimentaire. Le service de la sécurité alimentaire a émis des fiches expliquant les mesures d’hygiène et de sécurité alimentaire à prendre afin de respecter ...
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besen ES
 Publication

Matériaux et objets entrants en contact avec les denrées alimentaires pour les exploitants alimentaires
24-08-2016

Le dépliant informe le secteur alimentaire sur les principes liées aux matériaux et objets entrant en contact avec les denrées alimentaires, entre autre l’échange d’information approprié entre les différents acteurs des secteurs ainsi que la traçabilité et la responsabilité des exploitants du secteur alimentaire.
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farine de mais primavera ES
 Retrait

Retrait Farines de maïs
19-08-2016

Les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises informent qu'elles ont détecté une contamination en fumonisines dans des farines de maïs lors d'un contrôle de routine. Les produits en question ont été distribués au Luxembourg par les magasins Nature Elements et Primavera t ...
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image quinoa bio ES
 Rappel

Rappel Bio quinoa Boni Selection
18-08-2016

Colruyt a informé les autorités de sécurité alimentaire d’un rappel de produits Pour des renseignements supplémentaires veuillez contacter : Division de la sécurité alimentaire au tél. 24775625 , mail secualim@ms.etat.lu.¶ ...
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alerte alimentaire
 Rappel

Rappel Reis-Zwerge et 4Korn-Brösel sans gluten
12-08-2016

Les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises ont été informées par le système d'alerte rapide RASFF que plusieurs produits du producteur allemand Werz sont retirés de la vente. Les produits sont étiquetés 'sans gluten', mais une teneur supérieure ...
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Toutes les actualités peuvent être consultés dans la rubrique Actualités.



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